ここでしか味わえない、特別なランチとディナーを
Lunch and Dinner
花咲オムライス®
2003年に商標登録。チキンブイヨンを炊いた旨味だっぷりのピラフと、新鮮卵の絶品ふわとろオムライス。
【特製トマトソース 花咲オムライス®】
￥1,280（税込）
【30年継続秘伝の熟成ハヤシソース 花咲オムライス®】
￥1,680（税込）
【ダブルソース（ハヤシ&トマト） 花咲オムライス®】
￥1,680（税込）
オムライスのサイズ調整ができます
●Mサイズ or Lサイズ
●Sサイズ−¥20（税込） ●大盛り（L+1.5倍）+￥440（税込）
SET MENU
【オニグラセット】
オニオングラタンスープ（小）&ドリンク ￥770（税込）
【自家製デザートドリンクセット】
夢プリン&ドリンク or 洋ナシのタルト&ドリンク ￥660（税込）
＊ドリンクは、コーヒーor紅茶orオレンジジュース
30年継続秘伝ソース 熟成ハヤシソース
新鮮な素材（野菜・牛すじ・鶏ガラ）をたっぷり使用し、毎日アクと脂としっかり取ること1週間。
1992年以来、ソースを足し続けて深いコクと旨味たっぷりの秘伝のハヤシソースです。
【熟成ハヤシライス】
￥1,580（税込）
【熟成ハヤシライス＆おやま和牛ミニステーキ】
￥2,500（税込）
ライス＆ソース調整ができます
●Mサイズ or Lサイズ ●Sサイズ−¥20（税込） ●大盛り（L+1.5倍）+￥440（税込）
●ライス大盛り+¥ 150（税込）
サイドメニュー
【オニオングラタンスープ】
小￥660（税込）
大￥990（税込）
本格派グリュイエールチーズを100％使用の感動の逸品。
グリュイエールチーズとは、スイス・グリュイエール地方原産のチーズです。
牛の生乳を加熱して、5〜6ヶ月熟成させた、フランス料理では、
グラタンやチーズフォンデュなどに用いられる高級なチーズです。
- 大量の玉ねぎを仕込みます。
- 玉ねぎを焦がさないように弱火で1時間かけて炒め、旨味を引き出します。
- 炒めはじめは大量にあった玉ねぎが、飴色になり、わずかな量になりました。
- 塩、こしょうで下味をつけ、コンソメスープで1時間煮ます。
- ココット皿に旨味たっぷりのオニオンスープを入れます。
- ガーリックトーストを入れて、たっぷりとグリュイエールチーズを振りかけてオーブンに入れます。
【夢プリン】
￥480（税込）
〜3回美味しく楽しめる召し上がり方〜
プレーンでそのままの味を楽しんで
ラムゼリーをのせて、大人な味を
しめくくりは、カラメルソースで
【洋ナシのタルト】
￥480（税込）
シェフ自身が愛した、フランス伝統の味。
甘いものが苦手な方でも食べられる甘さ控えめな上品なデザート。
ご予約・お問い合わせはお電話で
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
アクセス
| Bistro POIVRE | ビストロポワブル |
|---|---|
| 住所 | 〒323-0023 栃木県小山市中央町3-11-27 小嶋ビル1F |
| TEL | 0285-22-8986 |
| 営業日 | 火～日・祝日 |
| ランチ | 11:30～14:30（L.O.13:30） |
| ディナー | 18:00～21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 月曜日＊月曜祝日の場合、翌火曜休み |
